KULINERMINANG.COM

Warung OnLine Kuliner Minang

SMS   :  081378111311

      Rendang merupakan kuliner Minang yang rasa rasa lezatnya disukai dan diakui oleh mayoritas masyarakat Indonesia. Dan dewasa ini Rendang sudah mendunia. Rasa lezatnya sudah diakui masyarakat internasional. Dalam survey yang dilaksanakan oleh CNN pada tahun 2011, Rendang menempati rangking teratas sebagai kuliner paling enak. 

         Dari dapur Rendang SAFIRA, kami persembahkan rendang khas Minang dengan cita rasa tinggi. Diolah dengan cara hati-hati dan dengan sepenuh hati. Diolah oleh orang dapur yang berpengalaman dengan resep dari nenek moyang. Perpaduan Resep asli khas Minang dengan sedikit penyesuaian dengan selera masa kini menghasilkan rasa rendang yang 'nendang' alias lezat alias Mak-Nyuss.

         Kami juga menyediakan Gulai Itik Lado Hijau dan kuliner lainnya seperti Rendang Telur, Rendang Paru, dendeng balado dll. 

     Gulai Itik Ladi Hijau adalah Gulai Bebek Yang kuahnya dibikin dari cabe hijau dan bawang serta campuran rempah lainnya. Gulai Itik Lado Hijau adalah kuliner Minang yang tak kalah enaknya daripada Rendang, terutama bagi yang lidahnya suka pedas.

       Rasa Pedas yang bercampur dengan manisnya daging bebek membuat Gulai Itik Lado Hijau menggetarkan Lidah. Gulai Itik Ini adalah Makanan ' kebesaran' di nagari Koto Gadang, kampungnya pahlawan kita KH. Agus Salim.

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5 Alasan untuk mencoba Rendang Sedap :

 

     *  Dibikin dari bahan daging sapi segar. 

     *  Dibumbui dengan bumbu  yang sesuai resep bundo.

     *  Santannya dari kelapa pilihan.

     *  Dibikin oleh ahli masak yang sudah berpengalaman.

     *  Diolah sesuai dengan resep tradisionil Minang.

     *  Diolah dengan penuh perasaan.

     * Rasanya......  seenak namanya .....

 

 

Gulai ItiK Lado Hijau

     Gulai Itiak lado hijau, Rasanya enak-enak pedas. Dahsyatnya rasa gulai itik hijau ini, akan teringat terus, ingin merasakannya kembali. Walaupun bahan utamanya berasal dari cabe hijau, namun,  karena memasaknya memakai cara tertentu, rasa pedasnya tidak terlalu menggigit. Bagi yang terbiasa dengan masakan pedas, rasanya lebih lezat daripada  Rendang.  Mak Nyoss...., kata Bondan Winarno, pakar kuliner ternama itu. 

         Bayangkan, daging itik atau bebek yang rasanya khas dibalur dengan campuran cabe muda hijau dan bumbu lainnya. Namun, jangan cemas, pedasnya berbeda dengan pedasnya cabe rawit. Tidak bikin pedih lidah, dan tidak bikin kapok. tapi menimbulkan ketagihan, .... tambuah ciek.... 

 

 

 

 

 

 


 

RENDANG  

                   

 

 

 

 

 

       

 

 

       Sudah terbukti, rasa enaknya tetap bertahan beberapa hari hingga seminggu lebih,  kalau disimpan di freezer.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
   
 

 


 

 

RENDANG  

                   

 

 

 

 

 

       

 

Gulai ItiK Lado Hijau

     Gulai Itiak lado hijau, Rasanya enak-enak pedas. Dahsyatnya rasa gulai itik hijau ini, akan teringat terus, ingin merasakannya kembali. Walaupun bahan utamanya berasal dari cabe hijau, namun,  karena memasaknya memakai cara tertentu, rasa pedasnya tidak terlalu menggigit. Bagi yang terbiasa dengan masakan pedas, rasanya lebih lezat daripada  Rendang.  Mak Nyoss...., kata Bondan Winarno, pakar kuliner ternama itu. 

         Bayangkan, daging itik atau bebek yang rasanya khas dibalur dengan campuran cabe muda hijau dan bumbu lainnya. Namun, jangan cemas, pedasnya berbeda dengan pedasnya cabe rawit. Tidak bikin pedih lidah, dan tidak bikin kapok. tapi menimbulkan ketagihan, .... tambuah ciek.... 


       Sudah terbukti, rasa enaknya tetap bertahan beberapa hari hingga seminggu lebih,  kalau disimpan di freezer.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 5 Alasan untuk mencoba Rendang Sedap :

 

     *  Dibikin dari bahan daging sapi segar. 

     *  Dibumbui dengan bumbu  yang sesuai resep bundo.

     *  Santannya dari kelapa pilihan.

     *  Dibikin oleh ahli masak yang sudah berpengalaman.

     *  Diolah sesuai dengan resep tradisionil Minang.

     *  Diolah dengan penuh perasaan.

     * Rasanya......  seenak namanya .....

 

 
   
 

 


 

 

  Gulai Itiak lado hijau, Rasanya enak-enak pedas. Dahsyatnya rasa gulai itik hijau ini, akan teringat terus, ingin merasakannya kembali. Walaupun bahan utamanya berasal dari cabe hijau, namun,  karena memasaknya memakai cara tertentu, rasa pedasnya tidak terlalu menggigit. Bagi yang terbiasa dengan masakan pedas, rasanya lebih lezat daripada  Rendang.  Mak Nyoss...., kata Bondan Winarno, pakar kuliner ternama itu. 

         Bayangkan, daging itik atau bebek yang rasanya khas dibalur dengan campuran cabe muda hijau dan bumbu lainnya. Namun, jangan cemas, pedasnya berbeda dengan pedasnya cabe rawit. Tidak bikin pedih lidah, dan tidak bikin kapok. tapi menimbulkan ketagihan, .... tambuah ciek.... 



 

RENDANG  

                   

 

 

 

 

 

       

 

Gulai ItiK Lado Hijau

     Gulai Itiak lado hijau, Rasanya enak-enak pedas. Dahsyatnya rasa gulai itik hijau ini, akan teringat terus, ingin merasakannya kembali. Walaupun bahan utamanya berasal dari cabe hijau, namun,  karena memasaknya memakai cara tertentu, rasa pedasnya tidak terlalu menggigit. Bagi yang terbiasa dengan masakan pedas, rasanya lebih lezat daripada  Rendang.  Mak Nyoss...., kata Bondan Winarno, pakar kuliner ternama itu. 

         Bayangkan, daging itik atau bebek yang rasanya khas dibalur dengan campuran cabe muda hijau dan bumbu lainnya. Namun, jangan cemas, pedasnya berbeda dengan pedasnya cabe rawit. Tidak bikin pedih lidah, dan tidak bikin kapok. tapi menimbulkan ketagihan, .... tambuah ciek.... 


       Sudah terbukti, rasa enaknya tetap bertahan beberapa hari hingga seminggu lebih,  kalau disimpan di freezer.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 5 Alasan untuk mencoba Rendang Sedap :

 

     *  Dibikin dari bahan daging sapi segar. 

     *  Dibumbui dengan bumbu  yang sesuai resep bundo.

     *  Santannya dari kelapa pilihan.

     *  Dibikin oleh ahli masak yang sudah berpengalaman.

     *  Diolah sesuai dengan resep tradisionil Minang.

     *  Diolah dengan penuh perasaan.

     * Rasanya......  seenak namanya .....

 

 
   
 

 


         

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bukittinggi merupakan tempat asal dari nasi / gulai Kapau. Dalam hal makanan ringan, Bukittinggi  terkenal dengan keripik baladonya yang rasanya menggigit. Dan juga ada kerupuk jangek  alias kerupuk kulit sapi dengan rasa yang unik. Pemandangannya yang indah dan udaranya yangsejuk membuat kita nyaman saat berada di  kota wisata Bukittinggi. Makanan yang beraneka ragam dan serba enak, membuat lidah kita jadi terpuaskan. Mmmmm, sedap, lamak banaaa. mak nyooosss..

 

 

 

 

 

 

 

  

 

    

 
 

 

 

 

 

   

 

         

                                                              

 

     

   

   
     

m

--

--

   

      

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


         Kuliner Minang sudah terkenal sebagai kuliner yang serba enak dan sesuai

dengan lidah masyarakat Indonesia pada umumnya. Tak heran kalau dimana-mana

warung nasi Minang atau rumah makan Padang selalularis. Cita rasa kuliner Minang 

disukai oleh lidah setiap orang dari semua sukubangsa. Salah satu kuliner Minang

yang terkenal enaknya adalah rendang. Hampirsetiap rumah makan Padang

menyediakan rendang sebagai menu utamanya. 

 

 

 

 

 


sinil;